Re: Quizz Pâques
Envoyé par:
thorgal (Adresse IP journalisée)
Date: 10/04/09 20:Apr
Félicitations à tous les participants et, notamment, à Mik qui a été très impressionnant.
Toutefois, il me semble que sa dernière question sur la boucherie Sanzot était nettement erronée.
Selon sa thèse audacieuse, la boucherie Sanzot serait "truquée", car il s'agirait en fait d'une charcuterie, et non d'une boucherie.
Revenons tout d'abord sur la définition de ces 2 mots. Selon le Petit Larousse, une boucherie est une "boutique où l'on vend de la viande" (par exemple, du boeuf, du cheval, du cochon, du veau ...). Quant à la charcuterie, c'est un "produit à base de viande de porc cuite ou salée, comme le jambon, le saucisson, les rillettes, etc" et la "boutique du charcutier".
Dans les albums de Tintin, on trouve les indications suivantes :
- Dans L'affaire Tournesol (page 13, cases A1, A2 et A3), il est écrit "Boucherie Sanzot" sur le camion rouge et blanc qui sillonne la campagne. Il y a également un logo représentant une tête de cochon, symbole utilisé aussi bien dans les boucheries que dans les charcuteries. D'ailleurs, la plupart des charcutiers sont bouchers et inversement.
- Dans les Bijoux de la Castafiore (page 5, case B1), on voit exposé un diplôme avec une tête de vache, ce qui signifie indubitablement que M. Sanzot est boucher. En outre, ce dernier répond au téléphone à Haddock : "Non, monsieur, c'est la boucherie Sanzot ici ...".
- Encore dans les Bijoux de la Castafiore (page 28, case C3), Haddock reçoit un télégramme avec le texte suivant : Félicitations, Boucherie Sanzot".
En conclusion, le terme "charcuterie" n'est jamais utilisé dans les albums et rien ne permet d'affirmer que M. Sanzot ne vendrait que du porc dans sa boutique.